タイ料理

4月22日(火)
本日の午後は、《タイ料理の会》、、
美味しかったぁ～！！
＊文旦と海老のタイ風サラダ
(文旦と海老にタイのスパイスが勢揃いでおめかし、、美味しすぎる～)
＊豚バラ、厚揚げ、卵のスパイシー煮物
(八角とシナモンがいい味だしてくれました、)
＊海老とマンゴーの春巻き
(春巻きなんだけど、海老とマンゴーにパクチーと黒胡椒、え～？？という美味しさ)
＊ココナツミルクのオムレット
(まさかの味？！唐辛子ナンプラーを添えて、、驚きの美味しさ)
＊パイナップルケーキ
(佐和子先生がお家で作ってきてくださいました。優しい甘さで思わず笑顔)
＊葉山の浜辺で、佐和子先生のご家族が採った天草から作ってくださった寒天デザート
(手作り寒天ってこんなに美しいお味なのねぇ～)
ご馳走さまでしたぁ～！！