タイ料理

9月28日(火)
タイ料理

毎月お楽しみの《タイ料理の会》今日も美味しかった！

本日のメニューは、タイの東北地方のお料理を教えていただきました！

・タイ風スペアリブ
・野菜いっぱいカレー
・レンジでできる《おこわ》
・胡瓜、枝豆、パックチーの和え物
・緑豆とさつま芋のココナッツミルクかけ

自宅に帰ってさっそく復習してみました！

スペアリブ、めちゃくちゃご機嫌なお味！
カレーは、おこわと抜群に相性がよくて…
胡瓜の和え物は、オクラと赤パプリカに代えたらこれもチョ～美味！

緑豆は、明日、緑豆を伊勢佐木町で買ってきて作ってみようかな？

ぴあにしものいちこさんも、こんなに美味しい笑顔になってしまいました！

美味しいもの、大好き！

☆★河原厚子★☆