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2024-03-27

タイ料理パーティー

昨日3月26日(火)タイ料理の佐和子先生の葉山のお宅にみんなでお呼ばれいたしました!!メインは《粽・ちまき》しっかり作り方を教えていただき、美味しい台湾風粽を堪能いたしました。*葉山手積みのひじきのサラダ(乾燥ひじきとは別物)
*イカのタイ風レモングラス蒸し
*チキンとコブミカンの葉っぱのから揚げ
*タイ北部のソーセージ(生姜・ピーナツ・パクチー・胡瓜添え)
*チキンのグリーンカレー(やっぱり美味しいなぁ~)
*フルーツサラダ
子どもたちのお歌も2曲披露させていただきました!
生憎の雨模様でしたが、めちゃくちゃ美味しくって楽しいパーティー❣️佐和子先生・そして皆さま!ありがとうございます😊😊















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