2009-01-23
1月22日・盛り沢山・その2




夕方の部…
さて、夕方は、なんと《蟹!蟹!蟹!》
ピアニストの瀬戸れい子さんが越前海岸の出身で、ウフフ…、連れて行っていただきました!今回の福井行きが決まった時、私は自分の『蟹大好き』『海大好き』など、何も知らせていないのに…、雪央さん・幸夫さんは、予定にしっかり『蟹ツアー』を入れてくださいました!…なんでわかっちゃったの?私の希望?…本当にびっくり!でした!!
まず
・ゆで蟹
・蟹の刺し身
・越前海岸の刺し身盛り合わせ
・焼き蟹
いやはや、堪能!堪能!チョー美味しかった!できれば…3日間宿泊して、毎晩いろいろ食べたかったくらい、豪華絢爛なディナーパーティーでした!
蟹はもちろんメチャクチャ甘くって、味が深くって、美味しかったし、お刺し身も、ヒラメ←食べた事がない美味しさ、甘エビ←見た事のない大きさ・プリプリ感、アワビ←たまらないコリコリ食感、あ~!幸せでした!
写真でにこやかに蟹を手にしているのが、幸夫さん!です!
そして、久しぶりの日本海!どんなに荒々しいかな?と思っていたら、メチャクチャ静かな凪ぎの海!夕方、海辺を散歩して、その美しさ・透明度にうっとり!夜、食事の後で、雪央さんに誘われて、海を見たら、海と空の境目が全くない、まるでブラックホールのような漆黒の海で…、吸い込まれそうになりました。本当に不思議な光景!
お腹も視覚も、大満足な夕方!でした!
雪央さん、幸夫さん、れい子さん、ありがとう!
☆★河原厚子★☆
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