タイ料理の会

11月25日(火)
《タイ料理を愛する女子たちの会》
本日のメニューだよん～
＊タイ風さつま揚げ卵包み(スコッチエッグみたいだけど、お魚のすり身のさつま揚げ、スパイスが効いていて厚子感激！)
＊生姜と豚肉の炒め物(レモングラスライスとの相性バッチリ！半端ない量の生姜で身体がポッカポッカ)
＊ミャンガイ(酸っぱ甘い鶏肉を、微塵切りのピーナツ・生姜・レモン・小玉ねぎ・干し海老・唐辛子と共にサラダ菜に巻いて食べちゃう！美味い！！
＊レモングラスライス(レモングラス・パクチーの根・にんにく・ココナツオイルで炊いたタイ米ご飯)
＊タピオカ入りカボチャ汁粉(これがまためっちゃとろける美味しさ！)
本日も堪能させていただきました)
幸せ～(#^.^#)