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バンコク事情その2
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バンコク事情その1



3月30日(金)
バンコク事情その1
本日から気合いを入れて《タイ料理》をいただきまぁ~す!
まず第一弾、お昼に《カオマンガイ・チキンライス》バンコクでもNo.1とい
うプラトゥーナム市場そばのこのお店!
テンダ~!ジュ~シ~!今まで各地でいただいた《カオマンガイ》の中でも一番!鶏とソースとタイ米の美味しい事~!
イェーイ…!
夕方は、バンコク食事事情通の鈴木さんに連れていただいた《???》という店…名前何回も聞いたけど……
《ローストチキン》《ローストポーク》《空芯菜炒め》《ソムタム・青パパイヤサラダ》《川魚のハーブ焼き》《豚のハーブ炒め》《トムヤムクン》
どれもチョ~美味しかった~!特に《川魚のハーブ焼き》はびっくり!口からお腹にレモングラスやハーブが沢山詰めてあり、しっとりとした白身のお魚がチョ~お洒落なお味に仕上がって、また絶妙なソースが美味しくって…!
幸せ~!
河原厚子